料 理

プロヴァンス料理を堪能する

二つのご提案

シェフと一緒に買い出しからする  体験型「料理アトリエ」と

シェフのおすすめ料理を味わう  おまかせ「ターブルドット」

料理を楽しむ、ヴィラ・モンローズの二つのご提案です

料理​アトリエ

シェフと一緒に

買い出しから

当日のスケジュール

〈朝食後〉シェフと一緒に買い出しへ

 マルシェや商店、オーガニックのマーケットなど

〈フリータイム〉リル・シュル・ラ・ソルグの町を散策したり、

ランチをお楽しみください

〈16:00〜〉料理教室

〈19:00〜〉ご夕食としてお召し上がりいただきます

*料理アトリエは、ご宿泊されなくても利用いただけます。

料金

1名様 395€

​2〜4名様 480€

*お好きなものを食べていただきたいため、材料費は含んでおりません。マルシェなどでご自身でお支払いいただくシステムです。

地元っ子に混ざってお買いもの

プロヴァンスのマルシェの雰囲気をビデオでご覧ください

〈パン・チーズ・ソシソン屋さん編〉

〈魚屋さん編〉

マルシェでの買い出し

ターブルドット

シェフのおまかせ料理

​〈夕食〉

MENU

前菜2種

メイン料理(事前にお肉か魚料理をお選びいただきます)

フロマージュ

デセール

温かいお飲み物

パン、地元のプロヴァンスワイン、ミネラルウォーター付き

​〈サービス時間 19:00〜〉

料金

1名様 80€

季節や素材のおすすめメニュー

*要予約

<冬・夏 限定>

トリュフの特別コース

​◇冬季 ブラックトリュフ

1名様 120€

◇夏季 サマートリュフ

1名様 100€

​チャーターガイド

「冬限定・トリュフ狩りコース」

<秋・冬 限定>

フリュイ・ド・メール

ターブルドットの前菜をフリュイ・ド・メールでご用意します。
​*時価・月曜不可

ブイヤベース・メニュー

お魚入りのワンプレート・ブイヤベースをメインにしたコース。

1名様 110€

その他、特別に食べたいものがある場合、

リクエストをください(要予約)。

例えば、ラクレット、タルタルステーキ、ポトフ…。

日替わり朝食

サービス時間:8:30〜10:00

*料金は宿泊代に含まれています

旅を元気に楽しんでいただきたいから、朝食はビタミン豊富なフルーツのスムージーから。

クロワッサン、バゲット、コンフィチュール、ヨーグルト、季節のお野菜とフルーツなどを、

温かいお飲物とともにたっぷりお召し上がりください。日替わりです。

Villa Montroseのこだわり

地元の旬の野菜

アンティークの器

こだわりワインや

シャンパーニュをご用意

お祝いケーキをご用意

プロヴァンスはフランスでも特に野菜がおいしいエリア。旬の新鮮野菜をたっぷり召し上がれ。

使ってはじめてアンティーク食器のよさはわかります。現代物と組み合わせる楽しさもご紹介。

コースのテーブルワインを、シャンパーニュやボルドーその他のワインに代えることもできます。

誕生日や結婚記念日など、お相手に内緒でサプライズのケーキやお花などご用意いたします。

お客様の声

ブログ